Izsludināta pieteikšanās konkursam “Dansukker Labākā lauku torte”

07.jūnijā 2019

Šī gada13. jūlijā Zaubes savvaļas kulinārā festivāla ietvaros jau tradicionāli norisināsies konkurss “Dansukker Labākā lauku torte”, kurā pieteikt savu dalību var ikviena lauku toršu cepēja. 

Konkursa “Labākā lauku torte” mērķis ir popularizēt lauku tortes cepšanas prasmes, veicināt to tālāknodošanu no paaudzes paaudzē, kā arī uzsvērt dabīgo produktu izmantošanas nozīmi toršu gatavošanā. Ņemot vērā, ka konkurss notiks Zaubes savvaļas kulinārā festivāla ietvaros, kā viens no galvenajiem uzsvariem un vērtēšanas kritērijiem ir – toršu pagatavošanā ir jāizmanto dabīgi produkti –  lauku olas, lauku piena produkti, sezonas dabas veltes.

Šī gada konkursa tēma ir “MEŽS”.

Šogad sacensību par labākās lauku tortes titulu vadīs restorāna “Jonathan Restaurant” šefpavāre un daudz balvu ieguvusī toršu meistare Ina Poliščenko.

KĀ PIETEIKTIES?

Pieteikties konkursam var ikviens – arī tie, kuriem kūku cepšana ir vien aizraušanās!

Pieteikumus iespējams iesnigt līdz 2019. gada 1. jūlijam. Dalībnieku skaits konkursā ir ierobežots, tādēļ nekavējies ar pieteikuma iesniegšanu!

 

Tev varētu arī interēsēt:

Pavāru sacensības

18.jūnijā 2019
Aicinām pieteikties pavārus Pavāru sacensībām gan no tuvākiem, gan tālākiem Latvijas un kaimiņvalstu nostūriem. Komandā drīkst būt ne vairāk kā 4(četri) dalībnieki. Dalībniekiem nav obligāti jābūt profesionāļiem, bet tādiem, kuriem ēst gatavošana dara prieku, tas izdodas un ir izpratne par produktu tehnoloģisko pagatavošanu.

Izsludināta pieteikšanās konkursam “Dansukker Labākā lauku torte”

07.jūnijā 2019
Šī gada13. jūlijā Zaubes savvaļas kulinārā festivāla ietvaros jau tradicionāli norisināsies konkurss “Dansukker Labākā lauku torte”, kurā pieteikt savu dalību var ikviena lauku toršu cepēja. 

Maršruts velobraucējiem

07.jūnijā 2019
Esi aktīvās atpūtas piekritējs un velo sezonu sauc par savējo? Arī uz Zaubes savvaļas kulināro festivālu dosies velosipēda mugurā? Tad ieskaties velo maršrutā, kurā izbaudīsi četru novadu ceļus, varēsi piestāt vairāk kā divdesmit apskates objektos un piedzīvojumu vietās. Kā būtu ar saldumu meistarklasi Zaubē, Krīgaļu dzirnavu apskati vai tikko taisītu Skrīveru saldējumu? Ņem ģimeni un …

Baltā panātre un jaunie egļu dzinumi – dodies dabā pēc veselības devas!

27.maijā 2019
Saziedējušie Zaubes ezeru krasti tā vien gaida, kad varēs pulcēt festivāla garšu baudītājus. Vai zināji, ka baltā nātre jeb panātre ir īsts dabiskais ārsts? Panātrei piemīt savelkoša, pretiekaisuma, asiņošanu apturoša, kā arī pretalerģiska iedarbība. Zinošā Vaira Kārkliņa zina mums stāstīt, ka baltās nātres īpaši noderīgas ir sieviešu veselībai. Speciāliste skaidro, ka no auga jāvāc baltie …

Piesaki savu dalību garšu tirgū!

23.maijā 2019
Vai savvaļas garšas un tirgošanās ir Tavs īstais aicinājums? Tad atzīmē plānotājā, ka 13. jūlijā Tev jābūt Zaubē, lai dalītos savās garšās ar īsteniem garšu baudītājiem!🍯 Aicinām atraktīvus tirgotājus pieteikties Garšu tirgum, kas notiks Zaubes savvaļas kulinārajā festivālā 13. jūlijā Zaubē.🦌 Īpaši gaidīsum ražotājus, kuri gatavo interesantus produktus no dabas veltēm!🌿 Lai pieteiktos tirdziņam, lūdzu, …

Piedzīvo garšas, stāstus un emocijas Zaubē!

20.maijā 2019
Jau ceturto gadu pēc kārtas Amatas novads aicina savvaļas garšu  baudītājus satikties Zaubes savvaļas kulinārajā festivālā. Šī gada 13.jūlijā Amatas novada Zaubes pagasta Augšezera un Lejasezera krasti un Muižas parks visas dienas garumā pārtaps garšu ceļojumā, kurā ikviens varēs atrast sev tīkamāko garšu, meistarklasi, aktivitāti un piedzīvojumu.  
Iegādāties biļetes