Zaubes savvaļas kulinārais festivāls 2024.gada 7.septembrī

Festivāla tēma - Sēņu laiks
Datums:

Datums:

2024.gada 7.septembris

Vieta:

Vieta:

Zaube, Zaubes pagasts, Cēsu novads

Satikšanās savvaļas garšās un emocijās

Garšu tirgus

Arī šogad neizpaliekošs būs Garšu tirgus. Garšu tirgū varēsiet atrast sen pārbaudītus labumus un arī iepriekš neredzētus savvaļas dārgumus. 

Meistarklases

Neiztiksim bez profesionāļu padomiem un gatavošanas meistarklasēm. Šogad gatavošanas meistarklases, uz kurām jāpiesakās iepriekš, vadīs Ingmārs Ladigs, “Re-chef” šefpavārs,  Kristaps Reimanis – šefpavārs, Latvju saimnieces Māras Zemdegas gatavošanas meistarklases, mednieku un makšķernieku kluba “Zaube” medījumu ēdieni un gatavošanas paraugdemonstrējumi, Lauras Grēviņas “Mazo pavāru skoliņa”, Vidzmes tehnoloģiju un dizaina tehnikums. 

 

Lekcijas

Pieredze, padomi, aizraujoši un garšīgi stāsti – tas viss mūsu īpašo viesu lekcijās. Vēlies smelties iedvesmu un zināšanas, kā arī dalīties tajās pats? Tad šī ir vieta tieši Tev!

Projekts "Wild Wonders" īstenots sadarbībā ar:

Mājas lapa izstrādāta starptautiskā sadarbības projekta „Savvaļas brīnumi. Wildwonders” (Nr. 18-00-A019.333-000022) ietvaros sadarbībā ar biedrību „Cēsu rajona lauku partnerība”.

"Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests"

Festivāla atbalstītāji

Biļetes uz meistarklasēm