Aicinām pavārus un ēst gatavošanas entuziastus piedalīties kulinārijas konkursā, kas norisināsies Zaubes savvaļas kulinārā festivāla ietvaros 2025. gada 13. septembrī Zaubē.
Ja Tevi aizrauj gatavošana brīvā dabā, darbs ar sezonāliem Latvijas produktiem un vēlies izaicināt sevi, piedaloties konkursā ar atvērtas liesmas gatavošanu – piesakies, rakstot mums uz e-pastu!
Konkursa mērķis – veicināt vietējo sezonālo produktu atpazīstamību un radošu pieeju to pagatavošanā.
Dalībniekiem būs jāstrādā ar noslēpumaino “melnās kastes” saturu – trīs obligātām sastāvdaļām, kā arī jāgatavo ēdiens uz atklātas liesmas.
Jūs vērtēs Latvijā atzītas un iedvesmojošas kulinārās personības.
Lai pieteiktos konkursam, sagatavo 30 sekunžu video, kurā iepazīstini ar sevi un kāpēc vēlies piedalīties konkursā un sūti to uz e-pastu: pavarukustiba@gmail.com
Konkursa nolikumu lasi šeit: Nolikums