Programma

Satiksmes organizēšana shēma 5.septembrī no 9:00-18:00

 Pievienojies fermentēšanas meistarklasei kopā ar pārtikas un dzērienu tehnoloģi Dainu Eglīti-Antonu! Zaubes savvaļas kulinārā festivāla ietvaros iepazīsi fermentēšanas pasauli un uzzināsi, kā ierastos dārzeņus papildināt ar dabā sastopamiem savvaļas augiem. Fermentēšana ļauj ilgāk saglabāt dārzeņus un vienlaikus padara tos par vērtīgu ikdienas uztura sastāvdaļu. Meistarklases “Savvaļas augi un dārzeņi burkā” vadītāja Daina Eglīte-Antona ir uzņēmuma …

“Zaubes savvaļas kulinārā festivāla” ietvaros aicinām uz īpašu gatavošanas meistarklasi kopā ar “Es gatavoju” garšu gidi Karīnu Leinbergu-Lembergu.  11.00 / 13.00 / 15.00 Atklāsim Kurzemes garšu daudzveidību, iepazīsim savvaļas garšas, paši pagatavosim kādu gardu produktu un, protams, pie skaisti klāta galda izgaršosim īstus Kurzemes labumus! Nāciet baudīt, gatavot, izzināt un ļauties garšu piedzīvojumam! Zaubes savvaļas …

Sāļo un saldo konservējumu konkurss “Spēka avots burciņā” muižas parkā! 🫙 5. septembrī no pulksten 11.00 līdz 12.30 atnes uz Zaubes savvaļas kulinārais festivāls 2026 | Spēka avots savu konservējuma burciņu (800ml līdz 1 litram) jeb savu interpretāciju par spēka avotu. Burciņu saturu garšos un vērtēs apmeklētāji, attiecīgi – uzvarētāju noteiks apmeklētāju balsojums. Tiks vērtēta …