fermentēšanas meistarklase
Pievienojies fermentēšanas meistarklasei kopā ar pārtikas un dzērienu tehnoloģi Dainu Eglīti-Antonu! Zaubes savvaļas kulinārā festivāla ietvaros iepazīsi fermentēšanas pasauli un uzzināsi, kā ierastos dārzeņus papildināt ar dabā sastopamiem savvaļas augiem. Fermentēšana ļauj ilgāk saglabāt dārzeņus un vienlaikus padara tos par vērtīgu ikdienas uztura sastāvdaļu. Meistarklases “Savvaļas augi un dārzeņi burkā” vadītāja Daina Eglīte-Antona ir uzņēmuma …
Lasīt vairāk