Baltā panātre un jaunie egļu dzinumi – dodies dabā pēc veselības devas!

27.maijā 2019
Saziedējušie Zaubes ezeru krasti tā vien gaida, kad varēs pulcēt festivāla garšu baudītājus. Vai zināji, ka baltā nātre jeb panātre ir īsts dabiskais ārsts? Panātrei piemīt savelkoša, pretiekaisuma, asiņošanu apturoša, kā arī pretalerģiska iedarbība. Zinošā Vaira Kārkliņa zina mums stāstīt, ka baltās nātres īpaši noderīgas ir sieviešu veselībai. Speciāliste skaidro, ka no auga jāvāc baltie …

Četru nodarbību cikls tiešsaistē – ZOOM platformā “Jaunrade savvaļas produktu gatavošanā”

06.jūlijā 2021
Pirmā nodarbība – “Savvaļas augu virtuve”   13.07.2021. Norises laiks:              pieslēgšanās no plkst. 18.45                                         19:00 – 21:00 Norises vieta:             Tiešsaistē ZOOM platformā, Cēsu rajona lauku partnerības FB kontā Pasākumu vada:         Vaira Kārkliņa, savvaļas augu eksperte, “Dabas studijas” vadītāja Organizē:                    Biedrība „Cēsu rajona lauku partnerība”   Nodarbības ietvaros  dalībniekiem tiks sniegtas praktiskas …

Četru nodarbību cikls tiešsaistē – ZOOM platformā “Jaunrade savvaļas produktu gatavošanā”. Otrā nodarbība – “Zaļā mājas aptieciņa”

05.augustā 2021
17. augustā no plkst. 19.00 līdz 21.00 norisināsies otrā nodarbība četru tiešsaistes nodarbību ciklā “Jaunrade savvaļas produktu gatavošanā”.

Eksperimentē ar savvaļas garšām, izzini un atklāj Zaubes savvaļas kulinārajā festivālā 2021! Šogad tiekamies tiešsaistē!

21.jūnijā 2021
Eksperimentē ar savvaļas garšām, izzini un atklāj Zaubes savvaļas kulinārajā festivālā 2021! Šogad tiekamies tiešsaistē! 2021. gada Zaubes savvaļa kulinārajā festivālā dosimies savvaļas garšu piedzīvojumā septiņās tiešsaistes meistarklasēs kopā ar Ingmāru Ladigu, Tomu Loginu un citiem savas nozares profesionāļiem. Bezmaksas meistarklases notiks tiešsaistē no jūlija līdz novembrim.

FESTIVĀLS PĀRCELTS UZ 2021. GADA JŪLIJU!

14.aprīlī 2020
Ņemot vērā esošo situāciju valstī, informējam, ka Zaubes savvaļas kulinārais festivāls tiek pārcelts uz 2021. gada jūliju!

GATAVO DABĀ KOPĀ AR INGMĀRU LADIGU

01.jūlijā 2019
Lai izgaršotu īstu dabas garšu, festivāla laikā aicināsim gatavot uz dzīvas uguns kopā ar šefpavāru Ingmāru Ladigu. Ingmārs Ladigs iratpazīstams pavārs un raidījuma “Ēdiena daba” vadītājs, kā arī Latvijas garšas meistara titula ieguvējs.  Kopā notiks 4 dažādu ēdienu gatavošanas meistarklases, kur katrā no tām būs iespēja piedalīties ierobežotam dalībnieku skaitam / līdz 15 personām/. Pēc meistarklases …

Izsludināta pieteikšanās konkursam “Dansukker Labākā lauku torte”

07.jūnijā 2019
Šī gada13. jūlijā Zaubes savvaļas kulinārā festivāla ietvaros jau tradicionāli norisināsies konkurss “Dansukker Labākā lauku torte”, kurā pieteikt savu dalību var ikviena lauku toršu cepēja. 

Izzinoša pastaiga dabā “Atklāj savvaļas augus”

05.jūlijā 2021
Zaubes savvaļas kulinārā festivāla 2021 ietvaros 06.07.2021. norisināsies izzinošs seminārs - pastaiga dabā Zaubes pļavās, izzinot augus, iepazīstot to pielietojumu. Semināru vadīs zinošs augu gids un eksperts  - Evita Lūkina.

Kā pagatavot garšīgu biskvītu?

11.maijā 2020
Savu māmiņdienas svētku torti uzcepusi pagājušā gada festivāla “Dansukker" labākā lauku torte 2019” konkursa uzvarētāja Marija Krevica un labprāt dalās zināšanās, kā pagatavot garšīgu biskvītu, lai iepriecinātu gan sevi, gan citus, ikdienā un svētkos.