Baltā panātre un jaunie egļu dzinumi – dodies dabā pēc veselības devas!

27.maijā 2019

Saziedējušie Zaubes ezeru krasti tā vien gaida, kad varēs pulcēt festivāla garšu baudītājus.
Vai zināji, ka baltā nātre jeb panātre ir īsts dabiskais ārsts? Panātrei piemīt savelkoša, pretiekaisuma, asiņošanu apturoša, kā arī pretalerģiska iedarbība. Zinošā Vaira Kārkliņa zina mums stāstīt, ka baltās nātres īpaši noderīgas ir sieviešu veselībai. Speciāliste skaidro, ka no auga jāvāc baltie ziediņi un lapiņas auga galotnēs – tās var lietot gan izvārītas tējā, gan ūdeņos priekš sejas, kā arī var jaukt zaļajos kokteiļos.
Zaubes muižas parku iemīļojušas arī savvaļas meža tulpes, kas gan šobrīd jau nozied, toties savu īsto ziedēšanas laiku pilnībā izbauda neaizmirstulītes. Dodies ārā un uzziedi kopā ar dabu!

Vaira Kārkliņa dalās arī zināšanās un kādā ne vien veselīgā, bet arī gardā jauno egļu dzinumu receptē – dodies uz recepti, spiežot šeit

Tev varētu arī interēsēt:

Zaubes savvaļas kulinārā festivāla 2022 programma

03.jūlijā 2022
Pēc divu gadu pārtraukuma klātienē atgriežas Zaubes savvaļas kulinārais festivāls, kura tēma šogad ir “izdzīvošana dabā”. Šī gada 9. jūlijā Zaubes Augšezera un Lejasezera krasti, un Muižas parks visas dienas garumā pārtaps garšu ceļojumā, kurā ikviens visdažādākajos veidos varēs izgaršot uz izzināt savvaļu un savvaļas garšas. Šogad ieeja festivālā bez maksas!

Izsludināta pieteikšanās uz meistarklasēm!

02.jūlijā 2022
Piedzīvo neaizmirstamu ēdiena gatavošanas pieredzi ar mūsu lieliskajiem pavāriem un savvaļas kulinārijas entuziastiem!

Zaubes savvaļas kulinārais festivāls 2022

22.jūnijā 2022
Piedzīvo garšas, stāstus un iegūsti jaunus iespaidus 9.jūlijā Zaubes savvaļas kulinārajā festivālā! 

Klajā nākusi “Zaubes savvaļas receptes 2021” grāmatiņa

11.novembrī 2021
Grāmatiņā apkopotas 15 savvaļas receptes. Grāmata pieejamā gan latviešu, gan angļu valodā.

NODARBĪBU CIKLS – “Jaunrade savvaļas produktu gatavošanā” nodarbības

26.oktobrī 2021
Nodarbībs vada Vaira Kārkliņa, savvaļas augu eksperte, “Dabas studijas ”Skara”” vadītāja. Visas nodarbības pieejamas YouTube!

MEISTARKLASE – idejas gardām dāvanām

26.oktobrī 2021
Zaubes savvaļas kulinārā festivāla meistarklase kopā ar “Gemoss” šefpavāri Inu Poliščenko. Meistarklase pieejama YouTube!
Biļetes uz meistarklasēm