Baltā panātre un jaunie egļu dzinumi – dodies dabā pēc veselības devas!

27.maijā 2019

Saziedējušie Zaubes ezeru krasti tā vien gaida, kad varēs pulcēt festivāla garšu baudītājus.
Vai zināji, ka baltā nātre jeb panātre ir īsts dabiskais ārsts? Panātrei piemīt savelkoša, pretiekaisuma, asiņošanu apturoša, kā arī pretalerģiska iedarbība. Zinošā Vaira Kārkliņa zina mums stāstīt, ka baltās nātres īpaši noderīgas ir sieviešu veselībai. Speciāliste skaidro, ka no auga jāvāc baltie ziediņi un lapiņas auga galotnēs – tās var lietot gan izvārītas tējā, gan ūdeņos priekš sejas, kā arī var jaukt zaļajos kokteiļos.
Zaubes muižas parku iemīļojušas arī savvaļas meža tulpes, kas gan šobrīd jau nozied, toties savu īsto ziedēšanas laiku pilnībā izbauda neaizmirstulītes. Dodies ārā un uzziedi kopā ar dabu!

Vaira Kārkliņa dalās arī zināšanās un kādā ne vien veselīgā, bet arī gardā jauno egļu dzinumu receptē – dodies uz recepti, spiežot šeit

Tev varētu arī interēsēt:

ZAUBES FESTIVĀLA RUDENS PASĀKUMA PROGRAMMA

31.augustā 2023
Zaubes savvaļas kulinārais festivāls pavisam drīz, jau 9. septembrī tiekamies Zaubes centrā pie Augšezera, lai nodoto īsteni savvaļīgi izzinošām un gardām aktivitātēm. Aicinām iepazīties ar pasākuma programmu: 11:00 – 16:00 GARŠU TIRDZIŅŠ 11:00 – 16:00 SAVVAĻAS GARŠU CEĻOJUMS ar Zaubes mednieku un makšķernieku un citu ēdinātāju sagatavotajiem gardumiem rudens noskaņās DABAS PAVĀRU MEISTARKLASES Gatavošanas meistarklases …

ŠOGAD ZAUBES SAVVAĻAS KULINĀRAIS FESTIVĀLS NOTIKS RUDENĪ

13.jūlijā 2023
Šī gada 9.septembrī notiks ikgadējais Zaubes savvaļas kulinārais festivāls. Šogad festivāls savu darbību pārcēlis no jūlija uz rudens sākumu, lai izmantotu bagātīgās rudens veltes. Rudens garšas parādīsies gan meistarklasēs, gan mājražotāju gatavotajos gardumos. Ar savām zināšanām savvaļas ēdiena gatavošanas meistarklasēs dalīsies pazīstamie pavāri – Ingmars Ladigs un Renārs Purmalis, savas prasmes demonstrēs “Īstās latvju saimnieces” …

Iepazīsti Zaubi ainaviskā izbraucienā ar velosipēdu!

08.jūlijā 2022
Zaube ir ne vien ozoliem bagāta vieta, bet arī bagāta ar savvaļas ainavām, mežiem un pļavām, ko aicinām baudīt dodties laiskā velobraucienā.

Zaubes savvaļas kulinārā festivāla 2022 programma

03.jūlijā 2022
Pēc divu gadu pārtraukuma klātienē atgriežas Zaubes savvaļas kulinārais festivāls, kura tēma šogad ir “izdzīvošana dabā”. Šī gada 9. jūlijā Zaubes Augšezera un Lejasezera krasti, un Muižas parks visas dienas garumā pārtaps garšu ceļojumā, kurā ikviens visdažādākajos veidos varēs izgaršot uz izzināt savvaļu un savvaļas garšas. Šogad ieeja festivālā bez maksas!

Izsludināta pieteikšanās uz meistarklasēm!

02.jūlijā 2022
Piedzīvo neaizmirstamu ēdiena gatavošanas pieredzi ar mūsu lieliskajiem pavāriem un savvaļas kulinārijas entuziastiem!

Zaubes savvaļas kulinārais festivāls 2022

22.jūnijā 2022
Piedzīvo garšas, stāstus un iegūsti jaunus iespaidus 9.jūlijā Zaubes savvaļas kulinārajā festivālā! 
Biļetes uz meistarklasēm