Tiešsaistes gatavošanas meistarklase kopā ar šefpavāru Ingmāru Ladigu

09.jūlijā 2021

Norises laiks: 19:00 – 20:00 (pieslēgšanās no plkst. 18:45)

Norises vieta: Tiešsaistē Zaubes savvaļas kulinārā festivāla FB kontā un Cēsu rajona lauku partnerības FB kontā un ZOOM platformā

Pasākumu vadīs: Re’chef šefpavārs Ingmārs Ladigs

Otrās meistarklases ietvaros šefpavārs Ingmārs Ladigs turpinās iepazīstināt ar ēdieniem, kurus vasaras laikā ir iespēja pagatavot ārā, brīvā dabā. Šefpavārs gatavos maltīti trīs kārtās, pagatavojot meža sēņu salātus, briedi ķiršu mērcē un meža ogas sarkanvīna sīrupā.

 

Organizē: “Cēsu rajona lauku partnerība” sadarbībā ar Amatas novada pašvaldību.

Eiropas Savienības Eiropas Lauksaimniecības fonda lauku attīstībai Latvijas Lauku attīstības programmas 2014.-2020.gadam apakšpasākuma “Starpteritoriālā un starpvalstu sadarbība” projekts Nr.18-00-A019.333-000022 “Savvaļas brīnumi – Wild Wonders”

Tev varētu arī interēsēt:

Noskaties otro un trešo meistaklasi ierakstā

30.jūlijā 2021
Ir pieejami ieraksti no otrās un trešās tiešsaistes gatavošanas meistarklases.

Tiešsaistes gatavošanas meistarklase kopā ar Ritvaru Tomu Loginu

19.jūlijā 2021
22. jūlijā tiekamies trešajā tiešsaistes meistarklasē kopā LR5 raidījuma "Piecas garšas" vatītāju Ritvaru Tomu Loginu.

Pirmās tiešsaistes gatavošanas meistarklases ieraksts.

12.jūlijā 2021
Ir pieejams ieraksts no pirmās tiešsaistes gatavošanas meistarklases 08.07., kuru vadīja Mednieku un makšķernieku klubs “Zaube”!

Tiešsaistes gatavošanas meistarklase kopā ar šefpavāru Ingmāru Ladigu

09.jūlijā 2021
15. jūlijā tiekamies otrajā tiešsaistes gatavošanas meistarklasē kopā ar Re'chef šefpavāru Ingmāru Ladigu.

Tiešsaistes nodarbība “Savvaļas augu virtuve”

08.jūlijā 2021
Savvaļas augu eksperte un "Dabas studijas" izveidotāja Dr. paed. Vaira Kārkliņa stāstīs un rādīs, kā ikdienas uzturu bagātināt ar savvaļas augiem. Daudzus augus dārzā mēs uzskatām par nezālēm, bet nezinām, ka tie ir pat vērtīgāki nekā kultūraugi. Kādas ir šo nezāļu labās īpašības un kā no tām pagatavot garšīgas un veselīgas maltītes, par to būs stāsts nodarbībā.

Četru nodarbību cikls tiešsaistē – ZOOM platformā “Jaunrade savvaļas produktu gatavošanā”

06.jūlijā 2021
Pirmā nodarbība – “Savvaļas augu virtuve”   13.07.2021. Norises laiks:              pieslēgšanās no plkst. 18.45                                         19:00 – 21:00 Norises vieta:             Tiešsaistē ZOOM platformā, Cēsu rajona lauku partnerības FB kontā Pasākumu vada:         Vaira Kārkliņa, savvaļas augu eksperte, “Dabas studijas” vadītāja Organizē:                    Biedrība „Cēsu rajona lauku partnerība”   Nodarbības ietvaros  dalībniekiem tiks sniegtas praktiskas …