MEISTARKLASE – idejas gardām dāvanām

26.oktobrī 2021

Pašu gatavotas dāvanas svētkos ir tās, kas sirdi sasilda visvairāk. “Gemoss” šefpavāre Ina Poliščenko meistarklasē piedāvā trīs idejas pašu gatavotiem saldumiem no Latvijas dabas veltēm, ar ko svētkos varēsiet iepriecināt savus mīļos.

Meistarklasē var uzzināt, kā pagatavot:
– Izjaukto ābolu kūku ar rudens aveņu gēlu un mandeļu drumstalām (rudens ābols, sāļā karamele, avenes)
– Linsēklu miltu cepumus ar Latvijā lasītām un kaltētām nātrēm
– Veselīgu našķi -žāvētu sukāžu bumbiņas (upene, rabarbers, ābols, medus, tumšā šokolāde).

Meistarklase pieejama šeit – Septītā tiešsaistes gatavošanas meistarklase kopā ar Inu Poliščenko “Idejas gardām dāvanām” – YouTube.

Video recepte pieejama šeit – Izjauktā bezglutēna ābolkūka. Gatavo Ina Poliščenko – YouTube.

 

 

 

Eiropas Savienības Eiropas Lauksaimniecības fonda lauku attīstībai Latvijas Lauku attīstības programmas 2014.-2020.gadam apakšpasākuma “Starpteritoriālā un starpvalstu sadarbība” projekts Nr.18-00-A019.333-000022 “Savvaļas brīnumi – Wild Wonders”

 

Tev varētu arī interēsēt:

Klajā nākusi “Zaubes savvaļas receptes 2021” grāmatiņa

11.novembrī 2021
Grāmatiņā apkopotas 15 savvaļas receptes. Grāmata pieejamā gan latviešu, gan angļu valodā.

NODARBĪBU CIKLS – “Jaunrade savvaļas produktu gatavošanā” nodarbības

26.oktobrī 2021
Nodarbībs vada Vaira Kārkliņa, savvaļas augu eksperte, “Dabas studijas ”Skara”” vadītāja. Visas nodarbības pieejamas YouTube!

MEISTARKLASE – idejas gardām dāvanām

26.oktobrī 2021
Zaubes savvaļas kulinārā festivāla meistarklase kopā ar “Gemoss” šefpavāri Inu Poliščenko. Meistarklase pieejama YouTube!

MEISTARKLASE – rudens saldēdiens

26.oktobrī 2021
Zaubes savvaļas kulinārā festivāla meistarklase kopā ar Brantu muižas saimnieci Ilzi Briedi. Meistarklase pieejama YouTube!

MEISTARKLASE – meža sēnes

26.oktobrī 2021
Zaubes savvaļas kulinārā festivāla meistarklase kopā ar šefpavāru Renāru Purmali. Meistarklase pieejama YouTube!

MEISTARKLASE – vakariņas uz grila

26.oktobrī 2021
Zaubes savvaļas kulinārā festivāla meistarklase kopā ar šefpavāru Oskaru Freibornu. Meistarklase pieejama YouTube!